すっかり定着した「博多ラーメン」と言うジャンル。
以前は、博多に行って食べる！のが醍醐味って感じでしたが、最近は博多のお店が
どんどん全国展開して、嬉しいような残念なような。
そんなお店の一つ「一蘭」を、宝塚で見つけました。駐車場があるのが嬉しいですね。


ここの特徴は、カウンターなのに一人ずつ区切られた座席。
博多で行った時は、グループで入っても区切られているので、沈黙して食べましたが、
こちらの店舗は仕切りが外せるように進化しております。


入口で食券を購入し、席で硬さやトッピングを紙に書いて、簾の向こうの店員さんに渡します。
追加や替玉は、箸袋の裏に注文表が印刷されているので、声に出す必要がありません。


こってり感は選べますが、そのスープに極細麺がからんでおいちーです。
ピリ辛部分も、スープに絡ませれば、味が変わって飽きません。


ただ、女性でも替玉するのが普通です、と書かれていたのですが、
それは、最初の1杯の麺が少ないからだと思われます。
私でも、ちょっと足りないかも？って感じでしたので…
基本＋替玉で950円…　まあ、ラーメンって高いですよね！

一蘭 宝塚店

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